Sarah Thiebaut, diététicienne nutritionniste à Villemomble
Je suis titulaire du Diplôme Universitaire de Technologie spécialité Génie biologique, option diététique. J'accompagne depuis plus de 15 années mes patients dans leurs démarches de perte et prise de poids grâce à mon expertise en nutrition. J'assure la prise en charge de patients de tous âges avec pathologies ou non : surpoids, obésité tous stades, diabète, intolérances et allergies alimentaires …
Je vous reçois dans mes cabinets à Villemomble en Seine-Saint-Denis (93) et à Villeparisis en Seine-et-Marne (77). Pour que le suivi s'adapte au mieux à vos contraintes, certaines séances pourront être réalisées à distance si besoin (téléconsultation).
Vous n'êtes qu'à quelques clics de votre nouvelle vie ! À tout de suite :)
Mon approche diététique
Les conseils diététiques personnalisés, seuls, ne peuvent suffire à relever les défis que nous rencontrerons ensemble dans votre quête du vivre mieux. La pérennité de votre démarche passe également par votre bien-être psychologique. Aussi, mon accompagnement vous prodiguera toute l'écoute et le soutien nécessaires pour préserver et stimuler votre motivation. Mon programme, basé sur le rééquilibrage alimentaire, s'articule autour des 3 axes suivants :
- La définition d'objectifs réalistes et adaptés à votre situation (personnelle et professionnelle),
- La rééducation nutritionnelle personnalisée, progressive et mesurée,
- La stabilisation des résultats obtenus.
Mes références
- Formation : DUT génie biologique option diététique (2009),
- Identifiant RPPS : 10007637597 (N°ADELI : 549501146),
- Membre de l'Association Française des Diététiciens-Nutritionnistes (AFDN),
- Adhérente de l'Association des Diététiciens Libéraux (ADL).
J'ai consulté Sarah Thiebaut pour des problèmes de poids et de santé « Diabète et Cholestérol ». J'ai été agréablement surprise par son écoute sans nous complexer elle sait nous mettre à l'aise. Elle nous apprend simplement à rééquilibrer nos repas, nous donne des conseils et des recettes. J'ai réussi à perdre du poids et contrôler mes ennuis de santé. Je remercie et recommande Sarah Thiebaut Diététicienne.
Avis de B.M. déposé à Villemomble
Les tarifs
Foire aux questions
Prenez-vous en charge des patients sous traitement GLP-1 ?
Oui ! J'accompagne depuis plusieurs mois maintenant des patients sous Ozempic, Wegovy ou encore Mounjaro. Ces derniers bénéficient, comme tous les autres patients, d'un programme personnalisé adapté à leur situation.
Attention toutefois, n'étant pas médecin je ne fais pas de prescription médicale pour l'obtention ou le renouvellement de ce traitement. Pour ce faire, vous devrez au préalable consulter un médecin nutritionniste, un endocrinologue, chirurgien bariatrique ou un médecin coordinateur de Parcours Coordonné Renforcé (PCR) "Obésité complexe".
Le rééquilibrage alimentaire, qu'est-ce que c'est ?
Il s'agit ni plus ni moins d'un régime alimentaire qui cache son nom. Cette discrétion le protège de tout amalgame avec les nombreux régimes amincissants du marché. Vous les connaissez, ces programmes alimentaires qui promettent monts et merveilles … sans trop d'efforts ! Si les résultats sont parfois au rendez-vous avouons-le, ces régimes sont trop souvent déséquilibrés et ne peuvent donc s'inscrire dans la durée.
Le rééquilibrage alimentaire, s'il est maîtrisé, est le seul régime alimentaire efficace pour perdre du poids durablement. Il peut également servir un objectif de prise de poids, on en parle beaucoup moins mais certains de mes patients me consulte pour ce besoin.
- Vous apprendrez à manger de tout, dans des proportions adaptées à votre métabolisme et à votre rythme de vie pour garantir une perte de poids durable.
- Vous découvrirez qu'il est possible de se faire plaisir de manière raisonnée et même de gérer les quelques écarts alimentaires que vous pourriez rencontrer.
- Vous maîtriserez les rouages élémentaires de la nutrition qui vous permettront d'être autonome pour maintenir votre nouveau poids idéal.
Une alimentation saine et variée, adaptée à vos besoins, sera l'une de vos alliés pour être en bonne santé. Oubliez les régimes alimentaires grands publics et les remèdes miracles qui promettent de maigrir d'un claquement de doigt, il est temps pour vous de découvrir le rééquilibrage alimentaire durable !
À qui s'adressent les consultations diététiques ?
Tout le monde peut, un jour, avoir besoin des conseils d'un professionnel de la nutrition et de la diététique. Voici quelques profils de patients que j'accompagne actuellement dans leurs démarches :
- Famille et couple,
- Femme enceinte et jeune maman,
- Enfant et adolescent,
- Sportif,
- Victime de pathologies : surpoids, obésité, diabète, stéatose hépatique (« foie gras »),
- Patient en attente et/ou après toutes chirurgies bariatriques telles que By-pass, Sleeve ou anneau gastrique.
Pourquoi consulter une diététicienne nutritionniste ?
- Votre poids vous pose des problèmes de santé et / ou un mal-être physique et psychologique ?
- Vous êtes touché(e) par une maladie qui nécessite une vigilance particulière de votre alimentation ?
- Vous attendez un enfant et souhaitez suivre une hygiène alimentaire adaptée à cet heureux événement ?
- En prévention : vous vous posez des questions sur votre alimentation ?
Comment choisir sa diététicienne ?
Avant de rencontrer votre praticien de santé, n'hésitez pas à faire un tour sur internet pour consulter les avis en ligne. Tous les biens et services peuvent être touchés par les faux avis donc munissez-vous de votre esprit critique pour déjouer pièges et manipulations. Malgré leurs limites les avis restent un outil puissant d'identification de votre future diététicienne nutritionniste, ne les négligez pas.
À l'ère de la prise de rendez-vous en ligne c'est de plus en plus rare mais vous pouvez toujours essayer de contacter le professionnel de santé avant consultation (par téléphone ou mail) pour conforter votre choix.
C'est bon, vous avez rencontré votre diététicienne nutritionniste lors de votre premier rendez-vous. Avant même les premiers résultats, ce qui compte c'est que vous vous sentiez accompagné(e). La nutrition c'est un peu de technique et beaucoup de motivation. Il est important que vous vous sentiez bien avec votre professionnel de santé. Le coaching doit être adapté à votre situation et à vos objectifs.
C'est de votre santé dont il est question. De votre argent aussi car la prise en charge du coaching diététique en est à ses balbutiements. Au moindre doute consultez une autre nutritionniste pour comparer !
Où prendre rendez-vous ?
Mon cabinet principal est situé à Villemomble au 16 avenue du Raincy, 93250, en Seine-Saint-Denis. Je vous y accueille les lundis, mercredis, vendredis et certains samedis. Le cabinet est facilement accessible depuis le RER E (gare de Raincy-Villemomble-Montfermeil) et en voiture avec des places de parking à proximité.
Je dispose également d'un cabinet à Villeparisis en Seine-et-Marne (77), ouvert les mardis et jeudis. Quel que soit le cabinet choisi, le déroulé de la consultation est identique.
La téléconsultation est également possible pour les séances de suivi. La prise de rendez-vous se fait via Doctolib, disponible 24h/24.
Mon cabinet à Villemomble
Adresse
16 avenue du Raincy, 93250 Villemomble
Horaires
Reprenez définitivement la main sur votre poids !
La motivation sera probablement votre meilleur allié et nous ferons tout pour la protéger, voire la développer ! Comment ? J'ai intégré à ma méthode de petits « boosts » pour vous aider à maintenir vos efforts :
- Un programme alimentaire personnalisé et évolutif
- Une pesée sur balance impédancemètre à chaque rendez-vous avec analyse et explication des résultats obtenus
- Des conseils pour apprendre à décrypter l'étiquetage alimentaire. Les « acides gras saturés » et autres « dont sucres » n'auront plus de secret pour vous …
… et beaucoup d'autres que vous découvrirez au cours de votre cure :)